今日6月7日(日)は世界食品安全デー2018年(平成30年)に国際連合によって制定されました。 安全な食品は、人間にとって健康で豊かな生活を送るために必要なものです。世界では、毎年10人に1人の割合で、安全でない食品によって病気にかかっています。この機会に、食品安全について考えてみましょう。
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