今日6月29日(月)は佃煮の日佃煮(つくだに)の始まりの地である東京・佃島(つくだじま)の守り神、住吉神社が創建(そうけん)されたのが、1646年(正保3年)6月29日でした。 魚介類・昆布・豆など、不足しがちな栄養素もたくさん含まれている佃煮をもっと広めようと記念日として制定されました。
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