今日5月15日(金)はヨーグルトの日1845年(弘化2年)のこの日、ヨーグルトを研究したロシアの学者イリヤ・メチニコフの誕生日にちなんで制定された記念日です。 イリヤ・メチニコフはヨーグルトに含まれるブルガリア菌が不老防止(ふろうぼうし)に役立つということを研究し世界に発表しました。
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