今日4月4日(金)はあんパンの日1875年(明治8年)のこの日、木村屋の初代・安兵衛(やすべえ)がお花見のお茶菓子として明治天皇にあんぱんを献上(けんじょう)したことから、制定された記念日です。 この時に、桜の花びらの塩漬けを埋め込んだあんぱんが誕生しました。
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